• Asbest – einmal in der Lunge, immer in der Lunge

    Asbestfasern sind in der menschlichen Lunge über fast 40 Jahre in derselben Menge nachweisbar. Das hat die Auswertung eines nach eigenen Angaben weltweit einzigartigen Datensatzes des Deutschen Mesotheliomregisters am Institut für Pathologie der Ruhr-Universität Bochum (RUB) gezeigt.

    BOCHUM. Asbest, ein in natürlichem Gestein vorkommendes faseriges Mineral, wird in der Industrie wegen seiner Biobeständigkeit hoch geschätzt. Die über 30 Jahre durchgeführten Lungenstaubanalysen und nun erstmals im Längsschnitt ausgewerteten Daten bestätigen diese Biobeständigkeit auch für die menschliche Lunge, wie die Universität Bochum berichtet.

  • Lamm

    Als Lammfleisch wird das Fleisch von Schafen bezeichnet, die jünger als ein Jahr sind. Dabei unterscheidet man nach Milchlämmern und Mastlämmern. Besonders zart sind Milchlämmer. Sie sind 8 Wochen bis 6 Monate alt. Ihr Fleisch ist hellrosa und enthält kaum Fett. Mastlämmer sind hingegen 6-12 Monate alt. Ihr Fleisch ist dunkelrosa und mit etwas Fett marmoriert. Von dem hierzulande angebotenen Fleisch stammt über die Hälfte aus Neuseeland, Großbritannien und Irland.

  • Wie gefährlich ist das Stickstoffdioxid?

    ar es früher der Feinstaub, steht mit der Diesel-Affäre nun das Stickstoffdioxid im Mittelpunkt der Diskussion um die gesundheitliche Risiken von Auto-Abgasen. Doch herauszufinden, wie sich hohe Stickstoffdioxid-Werte auf die Gesundheit auswirken, ist schwierig.

    Von Katharina Grzegorek

  • Mediterrane Kost ist gut für Herz und Kreislauf I

    Unter mediterraner Kost versteht man die Kost, die von der Bevölkerung des Mittelmeerraumes traditionell verzehrt wird. Diese Ernährung stellt keine einheitliche Kostform dar, je nach Region gibt es Variationen.

  • Schutz der Gesundheit wird zum Thema

    Beim Diesel-Gipfel am Mittwoch geht es nicht nur um eine saubere Software für Autos, sondern auch um einen besseren Gesundheitsschutz. Denn jedes Jahr sterben rund 10.000 Menschen vorzeitig aufgrund hoher Stickoxidwerte.

    Von Susanne Werner