Wer auf seinen Stoffwechsel achtet, nimmt leichter ab

(djd/pt). Das Frühjahr gilt als optimale Jahreszeit, um ein paar Pfunde purzeln zu lassen. Mit einer Diät scheint die Umsetzung ein Kinderspiel. Doch die Realität sieht anders aus: Nach einem euphorischen Start sinkt die Freude am Abspeckprogramm bei den meisten Frauen und Männern rapide. Denn schon nach kurzer Zeit zeigt die reduzierte Nahrungsaufnahme in vielen Fällen kaum noch Wirkung. Wer sich jetzt nicht mit eiserner Disziplin zum Durchhalten zwingt, bricht frustriert ab. Dabei lassen sich derartige Diätkrisen durchaus vermeiden. Damit die Diät gelingt, ist es gut zu wissen, was sich im Stoffwechsel abspielt.

(mpt -12/238). Blutdruckprobleme bleiben oft unbemerkt. Nur wenn er sehr niedrig ist, kann Schwindel auftreten. Werte, die über der Norm liegen, verursachen oft kaum Beschwerden. Die Betroffenen bemerken es nicht und fühlen sich scheinbar wohl. Ein gefährlicher Trugschluss, denn ein dauerhaft anhaltend hoher Blutdruck kann nach und nach innere Organe schädigen. Die Dunkelziffer für Erwachsene in Deutschland mit Bluthochdruck liegt sehr hoch. Ärzte schlagen Alarm: Durch chronischen Bluthochdruck verkalken zunehmend die Arterien. Das Schlaganfall- oder Herzinfarktrisiko steigt.

Herzhaft und pikant

Leichte Küche kann auch herzhaft sein. Das beweist Alan Mathieson, Chefkoch bei Großbritanniens führendem Diätkost-Lieferanten Diet Chef, bei folgendem Gericht. Bei Diet Chef gibt es über 100 Mahlzeiten, die man im Internet bequem auswählen kann. Die fix und fertigen Gerichte werden dann direkt ins Haus geliefert. Mittag- und Abendessen müssen nur noch in der Mikrowelle oder auf dem Herd erwärmt werden und sind in 2-3 Minuten zubereitet. Wer selber leicht und lecker kochen will, wird ebenfalls auf der Homepage des Diätlieferanten fündig. Auf www.dietchef.de gibt es viele Rezepte zum Nachkochen wie das folgende.

Die meist gestellten Leserfragen beim Expertentelefon „Schlafstörungen“ am 21. Februar 2013

Experteninterview zum Thema „Schlafstörungen“

Interview mit Prof. Dr. phil. Egon Stephan, Direktor der Schlafambulanz am Psychologischen Institut der Universität zu Köln. Leiter von Kursen zur Behandlung von Schlafstörungen, die unter anderem stressbedingt sind.