• Fraglicher Nutzen der Akupunktur

    Akupunktur gegen allergische Rhinitis: Eine deutsche Studie findet einen positiven Nutzen für die Heilmethode mit den Nadeln. Bloß mit der Signifikanz ist es so eine Sache.

    BERLIN. Deutsche Wissenschaftler haben untersucht, ob sich saisonale allergische Rhinitis mit Akupunkturnadeln behandeln lässt. Die Ergebnisse fielen zwar positiv aus. Doch die Effekte waren so klein, dass ihre klinische Relevanz fraglich ist.

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  • Leichte Geflügelgerichte: Pasta-Salat mit gegrilltem Hähnchen

    Zu jeder Tageszeit lecker und trotzdem leicht

    Alan Mathieson, Chefkoch beim führenden britischen Diätkost-Lieferanten Diet Chef, hat hier ein tolles Gericht zusammengestellt, das als kaltes Mittagessen oder als leichtes Abendessen genossen werden kann. Hierbei kann je nach Belieben auch anderes Gemüse und Pasta verwendet werden.

  • Rezeptbeispiele aus der Schoenenberger 5-Elemente-Kur: Dinkelspaghetti mit Tomaten-Gemüsesugo

    Das Wasser mit 1/2 TL Salz zum Kochen bringen. Paprikaschote, Kohlrabi und Zucchini waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Champignons und Frühlingszwiebel in Scheiben schneiden. Knoblauch schälen und klein hacken.

  • Fleisch von gesunden Tieren

    Kontrollen sorgen für sichere Lebensmittel

    (djd). Verbraucher legen heute großen Wert darauf, dass das Fleisch von Tieren aus tiergerechter Haltung stammt. Doch wie kann man sichergehen, dass die Haltungsbedingungen stimmen, die Tiere gesund sind und es ihnen auf dem Weg bis zum Schlachthof gut geht? Eine verlässliche Einkaufshilfe bietet beispielsweise das blaue QS-Prüfzeichen: Die Produktion von Fleisch und Fleischwaren mit diesem Zeichen wird durchgehend kontrolliert - auch auf eine tiergerechte Haltung hin. Weitere Informationen dazu gibt es auf der Website der EU-geförderten Kampagne "QS-live. Initiative Qualitätssicherung".

  • Auch eine Aufgabe für Diabetologen

    Parodontitis wird bei Diabetikern weiter unterschätzt. Dabei ist die Erkrankung nicht nur ein Fall für die Zahnärzte.

    Von Prof. Hellmut Mehnert

    Immer noch wird Parodontitis bei Patienten mit Diabetes unterschätzt. Potenziale für die Prävention und Behandlung der schwerwiegenden Infektion bleiben daher häufig ungenutzt.

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